Vegaaninen Imelletty Perunalaatikko – Herkullinen ja Maidoton Jouluherkku

Mikä tekee tästä perunalaatikosta erityisen herkullisen?

Vegaaninen imelletty perunalaatikko on suosittu joulupöydän klassikko, joka ilahduttaa herkkusuita maidottomalla koostumuksellaan ja ihanalla makeudellaan. Tämä perinteinen ruokalaji on saanut uuden twistin vegaanisella reseptillä, joka tarjoaa maukkaan vaihtoehdon perinteisille perunalaatikoille. Imellytetty perunalaatikko on myös tunnettu siitä, että sen maku vain paranee seuraavana päivänä, kun mausteet ovat saaneet aikaa tasaantua.

Resepti vegaaniseen imellettyyn perunalaatikkoon

Jotta voit valmistaa herkullisen vegaanisen imelletyn perunalaatikon, tarvitset seuraavat ainekset:

  • 1 kg jauhoisia perunoita
  • 1 iso sipuli
  • 2 dl riisimaitoa
  • 3 rkl siirappia
  • 1 tl suolaa
  • 1/2 tl valkopippuria
  • 1/2 tl maustepippuria
  • 1/2 tl inkivääriä
  • 1/2 tl neilikkaa

Valmistusohjeet:

  1. Kuori ja pilko perunat sekä sipuli.
  2. Laita perunat ja sipuli kattilaan ja peitä kylmällä vedellä.
  3. Keitä perunoita kunnes ne ovat pehmeitä, mutta eivät liian vetisiä.
  4. Valuta vesi pois ja soseuta perunat.
  5. Lisää riisimaito, siirappi, suola ja mausteet perunasoseeseen.
  6. Sekoita hyvin ja kaada seos uunivuokaan.
  7. Paista imellettyä perunalaatikkoa uunissa 175 asteessa noin tunti, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
  8. Anna laatikon tekeytyä hetki ennen tarjoilua.

Miksi valita vegaaninen perunalaatikko?

Vegaaninen imelletty perunalaatikko ei sisällä eläinperäisiä tuotteita, joten se sopii mainiosti myös kasvissyöjille ja maitoallergikoille. Lisäksi tämä herkku on kevyempi vaihtoehto perinteisille perunalaatikoille, joten se sopii hyvin myös niille, jotka haluavat nauttia joulupöydän herkuista kevyemmin.

Yllätä siis perheesi ja vieraasi tällä maukkaalla ja herkullisella vegaanisella imelletyllä perunalaatikolla ja ihastu sen pehmeään koostumukseen ja ainutlaatuiseen makuun!

Kreikkalainen kanagyros: Herkullinen ja helppo reseptiFocaccia – Herkullinen ja Monipuolinen leipäTaivaallisen Herkullinen MakaronilaatikkoVegaaninen Lasagne – Täydellinen Valinta VegaaneilleProfeel Mousse: Herkullista Proteiinimoussen NautintoaJouluiset jälkiruoat: Herkullisia reseptejä jouluunHerkulliset Currykana-uunipastatPinaattikastike – Herkullinen Lisuke Kalalle ja PastalleKasviskastikkeen Valmistus: Herkullinen Kasvispasta Kermaisella KasviskastikkeellaLuumukiisseli – Herkullinen ja helppo jälkiruokavaihtoehto