Vanhanajan Pannukakku Kaurahiutaleella

Mitä ovat Pannukakut ja Miten Valmistetaan:

Pannukakku on perinteinen suomalainen herkku, jonka valmistus on helppoa ja vaatii vain muutamia perusaineita. Pannukakkuja voi valmistaa monella eri tavalla ja yksi suosituimmista vaihtoehdoista on kaurahiutaleiden käyttö. Kaurahiutaleet tuovat pannukakkuun oman herkullisen makunsa ja tekevät siitä terveellisemmän vaihtoehdon.

Pannukakun Ainesosat:

• 2 dl vehnäjauhoja
• 2 dl kaurahiutaleita
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 rkl sokeria
• 1 tl suolaa
• 1 tl kardemummaa
• 4 dl maitoa
• 2 kananmunaa
• 50 g sulatettua voita

Miten Valmistetaan Paras Pannukakku Kaurahiutaleella:

Maailman paras pannukakku kaurahiutaleella vaatii huolellista valmistelua ja oikeita mittasuhteita. Seuraavaksi esittelemme askel askeleelta, miten valmistat herkullisen pannukakun kaurahiutaleista:

1. Erota kananmunien valkuaiset ja keltuaiset eri kulhoihin.
2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi toisessa kulhossa.
3. Sekoita keltuaiset, maito ja sulatettu voi toisessa kulhossa.
4. Yhdistä vehnäjauhot, kaurahiutaleet, leivinjauhe, sokeri, suola ja kardemumma suuressa kulhossa.
5. Lisää maito-keltuaisseos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
6. Varovasti nostele valkuaisvaahto taikinan joukkoon.
7. Paista pannukakku voilla voidellulla pannulla kullanruskeaksi.

Nauti Herkullisesta Pannukakusta:

Valmis pannukakku kaurahiutaleella on parhaimmillaan tuoreena tarjoiltuna. Voit nauttia pannukakun sellaisenaan tai halutessasi lisätä sen päälle esimerkiksi marjoja, hunajaa tai hilloa. Pannukakku on myös mainio välipala ja sopii niin aamupalaksi kuin jälkiruoaksikin.

Vinkkejä:

• Kokeile vaihdella pannukakun päälle tulevia lisukkeita maun mukaan.
• Säilytä ylimääräinen pannukakku jääkaapissa ja nauti se seuraavana päivänä lämmitettynä.
• Vaihda osa vehnäjauhoista kaurahiutaleisiin terveellisemmän vaihtoehdon saamiseksi.

© 2023 Vanhanajan Pannukakku – Kaurahiutaleella | Kaikki oikeudet pidätetään

Kirkastettu voi ja ghee – Herkullisen voitekutomon taika • Valkosuklaamuffinssit ja mutakakut – Herkulliset leivonnaiset juhlapöytään • Kinkkupizza – Herkullisen klassikon valmistus • Lohireseptit ja vinkit: Herkullista ja terveellistä ruokaa lohesta • Tartarkastike: Perinteinen Herkku Kalalle • Herkullinen Stroganoff – Perinteinen ja Parhain Ohje • Kanttarellikastike Valio – Herkullinen ja Kermainen Makuelämys • Punajuuririsotto: Herkullinen ja Ravitseva Resepti • Rosolli – Herkullisen perinneruoan valmistusohjeet •