Valkosipulipatonki – Herkullinen herkku omassa keittiössäsi

Valkosipulipatonki on maukas leipäherkku, joka sopii täydellisesti niin arkiseen illallispöytään kuin juhlavampaankin kattaukseen. Itsetehty valkosipulipatonki on helppo valmistaa ja tuoreen leivän tuoksu täyttää koko keittiön. Tässä reseptissä opit, miten valmistat herkullisen valkosipulipatonkin omassa keittiössäsi.

Valkosipulipatonki – Valmistusohjeet

Seuraavaksi esittelemme sinulle askel askeleelta, kuinka voit valmistaa herkullisen valkosipulipatonkin omassa keittiössäsi. Tämä resepti on helppo toteuttaa ja lopputulos taatusti maistuu koko perheelle!

Valkosipulipatonkin valmistus:

  1. Aloita valmistamalla taikina. Sekoita kulhossa vesi, hiiva, suola, sokeri ja öljy.
  2. Lisää jauhot vähitellen taikinaan ja vaivaa taikinaa käsin, kunnes se irtoaa kulhon reunoista.
  3. Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin tunnin ajan, kunnes se on kaksinkertainen tilavuudeltaan.
  4. Kun taikina on kohonnut, kauli se levyksi ja levitä sen päälle valkosipulivoi.
  5. Rullaa taikina tiukaksi rullaksi ja leikkaa se viillolla melkein pohjasta kahteen osaan, jotta saat sen muotoiltua patongiksi.
  6. Aseta patonki leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja anna sen kohota vielä hetken ajan.
  7. Paista patonkia uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuutin ajan, kunnes se on kauniin ruskea ja kypsä sisältä.

Valkosipulipatonki – Lisävinkkejä ja variaatioita

Tässä vaiheessa voit halutessasi lisätä patonkiin esimerkiksi juustoja tai yrttejä antamaan lisää makua. Voit myös kokeilla erilaisia täytevaihtoehtoja valkosipulivoin sijaan. Huomioi kuitenkin, että olennaisinta on antaa taikinan kohota riittävästi, jotta patonkista tulee ihanan pehmeä ja ilmava.

Valkosipulipatonki – Tarjoiluehdotuksia

  • Leipä sopii mainiosti sellaisenaan alkupalaksi esimerkiksi juustojen ja oliivien kera.
  • Voit myös tarjoilla sitä keiton kanssa tai vaikkapa voin kanssa sellaisenaan herkullisena alkupalana.
  • Valkosipulipatonki on myös oiva vaihtoehto ruokapöydässä vaikkapa grilliherkkujen kanssa nautittavaksi.

Valmistamalla itse valkosipulipatongin saat taatusti tuoretta ja herkullista leipää nautittavaksi. Kokeile rohkeasti erilaisia täytevaihtoehtoja ja anna oman luovuutesi lentää tämän reseptin parissa. Herkullista leipomishetkeä!

Herkulliset Kastikkeet Uusille PerunoilleImelletty perunalaatikkoPavlova – Herkullinen ja Helposti Valmistettava LeivonnainenNakkipiilon ValmistusohjeetTäytetty kanafile – Herkullinen resepti täytetyille broilerin rintafileilleJänisruoan Valmistus: Herkullinen Jänispata ja Jänispaisti UunissaKuivakakku – Herkullisia ja helppoja reseptejäJuustopiirakka – Herkullinen Valinta Jokaiseen TilanteeseenPääsiäismenu: Perinteiset ja Herkulliset Pääsiäisruoat