Tomaattimunakas
Tomaattimunakas on maukas ja helppo valmistaa. Se sopii niin aamupalaksi, lounaaksi kuin päivälliseksikin. Tomaattimunakas tarjoaa terveellistä ravintoa ja herkullisen makuelämyksen. Se on myös mainio tapa hyödyntää sesongin tuoreita tomaatteja.
Valmistusohje:
- Leikkaa tomaatit viipaleiksi.
- Vatkaa munat kevyesti kulhossa ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Lisää tomaattiviipaleet munaseokseen.
- Kaada seos paistinpannulle ja kypsennä miedolla lämmöllä.
- Anna munakkaan hyytyä ja nauti tuoreena.
Juusto munakas
Juusto munakas on suussa sulava herkku, joka saa veden kielelle. Juusto tuo munakkaaseen kermaista täyteläisyyttä ja herkullista makua. Voit lisätä juuston joukkoon myös muita suosikki lisukkeita, kuten kinkkua tai kasviksia.
Valmistusohje:
- Raasta juusto kulhoon.
- Vatkaa munat ja mausta halutessasi yrteillä.
- Lisää juusto munaseokseen ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Kaada seos paistinpannulle ja paista kullanruskeaksi.
- Tarjoile juusto munakas esimerkiksi tuoreen salaatin kanssa.
Juusto kinkkumunakas
Juusto kinkkumunakas yhdistää juuston, kinkun ja munakkaan herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tämä ruokalaji sopii niin aamiaiseksi kuin kevyeksi lounaaksi. Voit varioida kinkkumunakasta lisäämällä siihen esimerkiksi kasviksia tai sieniä.
Valmistusohje:
- Leikkaa kinkku ja juusto pieniksi kuutioiksi.
- Vatkaa munat ja lisää mausteet.
- Sekoita munaseos, kinkku ja juusto tasaiseksi seokseksi.
- Kaada seos paistinpannulle ja paista uunissa kullanruskeaksi.
- Tarjoile juusto kinkkumunakas rucolan kera.
Juustomunakas
Juustomunakas on klassikko, joka hivelee makuaistin iloja. Juusto antaa munakkaalle täyteläisen maun ja pehmeän rakenteen. Voit tarjoilla juustomunakkaan sellaisenaan tai lisätä siihen lisukkeita oman maun mukaan.
Valmistusohje:
- Valmista munaseos vatkaamalla munat ja lisäämällä joukkoon maitoa.
- Lisää juusto munaseokseen ja sekoita tasaiseksi massaksi.
- Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja paista uunissa kypsäksi.
- Tarjoile juustomunakas tuoreen yrttisalaatin kanssa.