Täytetyt munakoisot uunissa
Miksi valita täytetyt munakoisot?
Munakoiso on monipuolinen ja terveellinen vihanneksista, jota voi käyttää monipuolisesti erilaisissa ruoissa. Yksi suosituimmista tavoista valmistaa munakoisoa on täyttää se herkullisilla täytteillä ja paistaa uunissa mehevän pehmeäksi. Tässä artikkelissa jaamme sinulle parhaan reseptin täytettyjen munakoisojen valmistamiseen uunissa.
Täytetyt munakoisot – Ainekset:
- 4 isoa munakoisoa
- 250g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 punainen paprika
- 1 tlk tomaattimurskaa
- 100g juustoraastetta
- oliiviöljyä
- suolaa ja pippuria maun mukaan
- tuoretta persiljaa koristeluun
Valmistusohjeet:
- Leikkaa munakoisot puoliksi pituussuunnassa ja koverra sisus lusikalla syrjään.
- Ripottele hieman suolaa koverrettujen munakoisojen päälle ja anna niiden itkeä noin 15-20 minuuttia.
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Kuullota hienonnettu sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä paistinpannulla.
- Lisää jauheliha pannulle ja ruskista se kypsäksi.
- Lisää joukkoon pilkottu paprika ja tomaattimurska. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Täytä munakoisot jauhelihaseoksella ja aseta ne uunivuokaan.
- Ripottele päälle juustoraaste.
- Paista uunissa noin 30-40 minuuttia kunnes munakoisot ovat kypsiä ja juusto sulanut.
- Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.
Vinkkejä täytettyjen munakoisojen valmistamiseen:
Munakoisot kannattaa valita napakoita ja kiinteitä, jotta ne säilyttävät muotonsa täytettäessä ja paistettaessa. Voit myös kokeilla erilaisia täytteitä oman maun mukaan, esimerkiksi lisäämällä fetaa tai kasviksia seokseen. Tämä resepti sopii mainiosti myös kasvisversiona jättämällä jauheliha pois ja korvaamalla se esimerkiksi kikherneillä tai linssillä.
Päätelmä:
Täytetyt munakoisot uunissa ovat herkullinen ja terveellinen ruoka-annos, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Kokeile rohkeasti erilaisia täytteitä ja mausteita saadaksesi oman makusi mukaisen lopputuloksen. Seuraavalla kerralla kun mietit, mitä valmistaisit ruoaksi, anna täytettyjen munakoisojen reseptin loistaa!
Piparjuurikastike ja Sen Monipuolinen Käyttö • Munakokkeli – Herkullinen ja Helppo Aamiainen tai Välipala • Sosekeitto Koskenlaskijalla – Herkullinen ja helppo resepti • Riisin Ihmeellinen Maailma: Herkulliset ja Helppotekoiset Riisiruoat • Toscakakku – Suussasulavan herkullinen klassikko • Lakkakääretorttu – Herkullinen ja Helppo Leivonnainen • Valio Jäätelö: Laadukasta Makeutta Fabriikilta • Täytetty Lihamureke – Herkullinen Resepti Koskenlaskijalla • Graavisiika: Herkullinen alkupala • Kulitsa – Perinteinen venäläinen leivonnainen •