Täytetty lihamureke aurajuustolla: Herkullinen ja mehevä ruokalaji

Aurajuustolla täytetty lihamureke on suosittu ruokalaji, joka tarjoaa herkullisen makuelämyksen. Tässä reseptissä opit valmistamaan mehevän ja maukkaan lihamurekkeen ilman korppujauhoja.

Resepti:

Valmistele seuraavat ainekset:

  • 500g jauhelihaa
  • 100g aurajuustoa
  • 1 kananmuna
  • 1 sipuli
  • Suolaa, mustapippuria
  • Valkosipulijauhetta

Valmistusohjeet:

  1. Kuori ja hienonna sipuli.
  2. Sekoita jauheliha, kananmuna, sipuli, mausteet ja halutessasi valkosipulijauhe kulhossa.
  3. Levitä puolet jauhelihaseoksesta leivinpaperille ja muotoile siihen kolo juustoa varten.
  4. Laita aurajuusto koloon ja peitä se lopulla jauhelihaseoksella niin, että juusto jää sisälle.
  5. Paista uunissa 200 asteessa noin 45-50 minuuttia.
  6. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Täytetty lihamureke aurajuustolla sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaankin. Voit tarjoilla sen esimerkiksi perunamuusin ja vihreiden vihannesten kera.

Lihamureke ilman korppujauhoja:

Tavallisissa lihamurekkeissa käytetään usein korppujauhoja sitomaan massaa. Jos haluat tehdä murekkeen ilman korppujauhoja, voit korvata ne esimerkiksi silputuilla kasviksilla tai vaikkapa kaurahiutaleilla.

Korppujauhoton lihamureke on hyvä vaihtoehto myös gluteenittomasti syöville.

Kokeile rohkeasti erilaisia täytteitä ja mausteita oman makusi mukaan. Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jonka reseptiä voi muokata oman maun ja ruokavalion mukaan.

Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua valmistamaan herkullisen täytetyn lihamurekkeen aurajuustolla!

Tutustu Turkkilaiseen Jogurttiin: Terveyttä ja Makua YhdessäParas Mustikkakiisseli – Resepti ja ValmistusohjeetSieni-pekonipiirakka – Herkullinen reseptiPumpernikkeli-kakun resepti ja valmistusohjeetUunibroilerin valmistus parhailla resepteilläTacopiirakka: Herkullisten taco-piirakoiden maailmaParhaat Gluteenittomat Muffinssit – Herkullisia Reseptejä KotikeittiöönLohi Skagen ja Muut Herkulliset SavulohireseptitMango rahka – Herkullinen ja terveellinen vaihtoehtoKalasalaatti: Herkullinen ja Terveellinen Ateria