Sitruunamarenkipiiras – Herkullinen ja helppo resepti

Sitruunamarenkipiiraan valmistusohjeet

Sitruunamarenkipiiras tai sitruunapiirakka valio on klassinen herkku, joka yhdistää raikkaan sitruunan ja makean marenkipohjan. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi helpon reseptin, jolla valmistat herkullisen sitruunamarenkipiiraan omassa keittiössäsi.

Raaka-aineet:

  • 150 g voita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 3 kpl kananmunaa
  • 1,5 dl sokeria
  • 1,5 dl sitruunamehua
  • 2 rkl sitruunankuorta raastettuna
  • 2 rkl perunajauhoja

Valmistusohjeet:

  1. Sulata voi ja sekoita se kulhossa vehnäjauhojen, sokerin ja leivinjauheen kanssa.
  2. Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.
  3. Paista pohjaa uunissa 200 asteessa noin 10-15 minuuttia, kunnes se on saanut hieman väriä.
  4. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
  5. Lisää sitruunamehu, raastettu sitruunankuori ja perunajauhot joukkoon.
  6. Kaada täyte esipaistetun pohjan päälle.
  7. Paista piirasta uunissa 175 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes marenki on saanut kauniin värin.
  8. Anna piiraan jäähtyä ja tarjoile esimerkiksi kahvin kanssa nautittavaksi.

Tämä helppo sitruunapiirakka valio sulattaa varmasti monen herkuttelijan sydämet. Kokeile rohkeasti reseptiä ja yllätä läheisesi maistuvalla sitruunamarenkipiiraalla!

Juustokeksit: Herkullinen suolainen herkkuRahkapiirakka pellillinen – Herkullinen ja helppo reseptiPuolukkapiirakka – Herkullinen Syksyn Sadon HyödyntäjäPerunasalaatti: Valioitu HerkkuKylmäsavulohipizza – Herkullinen ja helppo reseptiPerunalaatikko Uunissa – Herkullinen PerinneherkkuWaldorfin Salaatti – Herkullinen ClassikkoDallaspulla – Taivaallinen Herkku VaniljarahkatäytteelläAurajuusto Kanapasta ja Muut Herkulliset ReseptitBeef Wellington – Herkullinen Ruokaideat