Sitruunainen uunilohi resepti

Tässä artikkelissa jaamme herkullisen ja helpon reseptin sitruunaiselle uunilohelle, joka yhdistää raikkaan sitruunan ja mehevän lohen uunissa paistettuna. Lisäksi reseptissä hyödynnetään sesongin parasta antia – parsaa. Nämä yhdistelmän luovat täydellisen makuelämyksen niin arkeen kuin juhlaankin.

Ainekset:

• 400g lohifileetä
• 1 sitruuna
• 500g parsaa
• 2 rkl oliiviöljyä
• Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Valmistusohjeet:

1. Valmistelut:

Aloita valmistamalla uunilohi sitruuna ja parsaa varten. Pilko parsat ja sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa lohifileestä annospaloja ja asettele ne uunivuokaan.

2. Marinointi:

Purista sitruunan mehu lohipalojen päälle. Lisää oliiviöljy, suola ja mustapippuri. Anna lohen marinoitua hetki jääkaapissa, jotta maut imeytyvät hyvin.

3. Uunissa paistaminen:

Paista lohta 180 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja rapeaa. Lisää parsat lohen joukkoon ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia, kunnes parsat ovat kypsiä.

4. Tarjoilu:

Ota uunilohi ja parsat uunista ja tarjoile ne sellaisenaan tai esimerkiksi keitettyjen perunoiden kanssa. Koristele annokset halutessasi tuoreilla yrteillä.

Tämä sitruunainen uunilohi resepti sopii mainiosti niin arki-illan nopeaksi ruoaksi kuin juhlavampaankin kattaukseen. Kokeile rohkeasti ja ihastu raikkaaseen sitruunan ja mehevän lohen yhdistelmään!

Valio Kinuskikerma: Herkullisten Leivonnaisten Salainen Ase • Mifu: Maistuvaa ja Monipuolista Ruokaa Valmistettaessa • Mansikkakääretorttu – Herkullinen ja helppo resepti • Siikakeitto – Perinteinen Lapin Herkku • Kermaiset broilerin rintafileet uunissa • Tutustu Baklavan Maailmaan: Herkulliset Baklava Reseptit ja vinkit • Gluteeniton Mutakakku – Herkullinen ja Helppo Ohje • Maksapihvit – Herkullisen makuiset ja helppotekoiset reseptit kotikokeille • Juustokakku – Herkullinen ja Helppo Leivonnainen • Kuinka Valmistaa Herkullinen Kastike Kuhalle: Parhaat Reseptit ja Vinkit •