Sienipasta: herkullinen ja helppo resepti kermaiseen sienipastaan

Oletko sienien ystävä ja rakastat pasta-annoksia? Sienipasta on maukas ja täyttävä ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Kermaisen sienipastan valmistaminen kotona on helppoa, ja tulet varmasti ihastumaan tähän herkulliseen reseptiin.

Sienipasta resepti

Tässä sienipasta reseptissä yhdistyvät kermaisuus ja sienten herkullinen maku:

• 300g pastaa (esim. tagliatellea)
• 200g tuoreita sieniä (esim. kantarelleja tai herkkusieniä)
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 2 dl kermaa
• 50g voita
• tuoretta persiljaa
• suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Valmistusohjeet:

1. Kiehauta suolalla maustettu vesi kattilassa ja lisää pasta. Keitä pasta al denteksi pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Puhdista ja pilko sienet. Silppua myös sipuli ja valkosipulinkynnet.
3. Kuumenna voi paistinpannulla ja lisää sienet. Paista sieniä kunnes ne saavat kauniin värin.
4. Lisää sienien joukkoon sipuli ja valkosipuli. Kuullota hetki.
5. Kaada joukkoon kerma ja anna kiehua hiljalleen muutama minuutti.
6. Valuta pasta ja lisää se sienten ja kerman joukkoon. Sekoita hyvin.
7. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää tuoretta persiljaa koristeeksi.
8. Tarjoile sienipasta heti parhaassa seurassa nautittavaksi.

Kokeile rohkeasti vaihtaa sienten lajikkeita tai mausteita oman makusi mukaan. Voit myös lisätä joukkoon esimerkiksi parmesaanijuustoa tai pinaattia.

Kermainen sienipasta herkutteluhetkiin

Kermainen sienipasta on täydellinen valinta viikonlopun herkutteluhetkiin tai illalliseksi ystävien kanssa. Ruokaisan pastan seuraksi sopii mainiosti lasillinen hyvää punaviiniä ja raikas salaatti.

Sienipasta on myös oiva vaihtoehto, kun haluat valmistaa nopean ja maukkaan aterian arjen kiireisinä päivinä. Siitä tulee varmasti uusi suosikkiruokasi!

Kokeile tätä sienipasta reseptiä ja ihastu sienten ja kermaisen kastikkeen yhdistelmään. Nauti herkullisesta ateriasta ja jaksa arjen haasteissa paremmin herkuteltuasi.

Perunanyytit Grillissä – Vinkkejä ja Reseptejä • Vanhanajan Pikkuleivät – Herkullisia ja Perinteisiä Makuja • Makkarareseptit: Herkullisia ja helppoja reseptejä makkararuokiin • Kaikki Tarvitsemasi Tietää Parhaasta Päärynäpiirakasta • Oivariini Kolme Öljyä Terveellisyys: Kokemuksia ja Hyödyt • Bolognese Kastike: Herkullisen Italialaisen Ruokalajin Valmistus • Proteiinipirtelö banaanista – Herkullinen ja terveellinen välipala • Perunalaatikko Uunissa – Herkullinen Perinneherkku • Appelsiiniriisi: Herkullinen Jälkiruoka •