Ravintolaruokaa kotikeittiössä: Rapupasta

Rapupasta, tuo herkullinen ja täyteläinen ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi reseptin kermaiseen rapupastaan, joka on täydellinen valinta valkoviinin ystäville.

Kermainen katkarapupasta valkoviinissä

Rapupasta viettelee makunystyröitäsi herkullisella yhdistelmällään: pehmeät rapupalat ja kermainen kastike saavat täyteläisen maun valkoviinistä. Tähän reseptiin tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 400g jättirapuja
  • 400g pastaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 2 dl kuivaa valkoviiniä
  • 2 dl kermaa
  • tuoretta persiljaa
  • suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pilko punainen paprika pieniksi paloiksi.
  2. Kiehauta suolalla maustettu vesi pastaa varten ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan al dente -kypsyyteen.
  3. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää sipuli, valkosipuli ja paprika. Kuullota hetki.
  4. Lisää rapupalat ja paista, kunnes ne muuttuvat punertaviksi.
  5. Kaada valkoviini pannuun ja anna sen kiehahtaa hetken aikaa.
  6. Lisää kerma, suola, pippuri ja persilja. Anna porista muutaman minuutin ajan.
  7. Valuta pasta ja lisää se kastikkeen joukkoon. Sekoita hyvin.
  8. Tarjoile rapean salaatin kera ja nauti herkullisesta annoksesta!

Tämä kermainen jättirapupasta on täydellinen valinta niille, jotka rakastavat ravintolaruokaa omassa kodissaan. Tarjoile tämä annos valkoviinin kanssa ja nauti herkullisesta makuelämyksestä. Helppo resepti takaa, että voit loihtia tämän herkun myös kiireisen arjen keskellä.

Siikakeitto – Perinteinen Lapin HerkkuMunakoisovuoka – Herkullinen Italialainen ReseptiLeivontavinkkejä ja reseptejä arkeen ja juhlaanKukkakaalipizza: Herkullinen ja Terveellinen VaihtoehtoHelmipuuro – Terveellinen ja Herkullinen ValintaPerunalaatikko Uunissa – Herkullinen PerinneherkkuPikamunkit – Nopea ja Herkullinen Vaihtoehto!Torttupohjan Valmistus: Laadukkaan Kakun PerustaArkiruoka Ideoita: Parhaat Reseptit ja Vinkit ArkeenParhaat Keto Reseptit: Nauti Herkullisesta Ketoruokavaliosta!