Raparperitäytekakku
Raparperi on monelle tuttu kesäherkku, ja sen käyttö leivonnassa tuo raikasta makua ja pientä kirpeyttä. Yksi herkullisimmista tavoista hyödyntää raparperia leivonnassa on valmistaa raparperitäytekakku. Tässä artikkelissa jaamme sinulle herkullisen raparperitäytekakun reseptin sekä vinkkejä sen valmistukseen.
Raparperi täytekakku Valio – Valmistusohjeet
Valion raparperitäytekakku on suosittu herkku juhlapöydässä. Alla olevat ohjeet auttavat sinua valmistamaan herkullisen raparperitäytekakun itse.
Ainekset:
- 4 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniljasokeria
- 200 g voita
- 2 dl sokeria
- 3 kananmunaa
- 2 dl maitoa
- 4 dl raparperipaloja
Valmistusohje:
- Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää kananmunat yksitellen voivaahtoon.
- Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne taikinaan vuorotellen maidon kanssa.
- Lisää lopuksi raparperipalat taikinaan.
- Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
- Paista 175 asteessa noin 40-50 minuuttia.
- Anna kakun jäähtyä ennen täyttämistä ja koristelua.
Valmista raparperi täytekakku saa makua ja mehevyyttä raparperista, ja se sopii mainiosti niin kesäisten juhlien tarjottavaksi kuin arjen herkuksi.
Raparperikeikauskakku Valio – Vinkkejä leivontaan
Toinen herkullinen tapa hyödyntää raparperia leivonnassa on valmistaa raparperikeikauskakku. Valion reseptillä loihdit helpon ja maukkaan kakun. Alla muutama vinkki leivontaan:
- Käytä tuoreita ja raikkaita raparperinvarsia, jotka tuovat makua ja mehevyyttä kakkuun.
- Vatkaa taikina huolellisesti, jotta kakusta tulee kuohkea ja ilmava.
- Koristele kakku raparperisiivuilla ja tomusokerilla ennen tarjoilua.
Valio raparperikeikauskakku on helppo valmistaa ja se maistuu taivaalliselta jäätelön tai kermavaahdon kera nautittuna.
Kokeile erilaisia raparperikakkuja
Raparperi on monipuolinen raaka-aine, jota kannattaa hyödyntää leivonnassa erilaisin tavoin. Kokeile rohkeasti erilaisia raparperikakkuja ja löydä oma suosikkisi!
Yllätä vieraasi herkullisella raparperitäytekakulla tai valmista perheelle rapeapintainen raparperikeikauskakku. Raparperin sesonkituotteena voit nauttia tuoreista ja maukkaista kreeditileipomuksista eri variaatioilla.
Leivo ilolla ja nauti herkullisista raparperikakuista ympäri vuoden!
Koskenlaskija Sienikeitto – Herkullisia Reseptejä ja Vinkkejä • Suklaamoussekakun Valmistus • Herkullinen Juustomakaroni – Aito Mac and Cheese Resepti • Lohitartar – Herkullinen ja Nopea Ruokavaihtoehto • Kotiruokareseptit: Suomalaisen keittiön suosituimmat klassikot • Perunalimppu Martat – Perinteinen Leipäherkku Kotikeittiössäsi • Herkullinen Uunilohi Resepti – Maailman Paras Lohi Resepti • Kinkun Paisto – Parhaat Vinkit ja Ohjeet • Gluteeniton kinkkupiirakka – Herkullinen ja helppo suolainen piirakka • Juustokakku lasissa: Herkullinen suklaajuustokakku Valion reseptillä •