Puolukka Pannacotta – Herkullinen Jälkiruokaresepti

Puolukka pannacotta on maukas jälkiruokavaihtoehto, joka sopii täydellisesti niin arkeen kuin juhlaankin. Tässä artikkelissa jaamme sinulle parhaan puolukka pannacotta -reseptin, jolla onnistut varmasti!

Puolukan terveysvaikutukset

Puolukka on tunnettu monista terveysvaikutuksistaan. Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja ja kuitua. Puolukka on myös mainio vitamiinipommi, joka vahvistaa vastustuskykyä.

Puolukka Pannacotta – Resepti

Ainekset:

  • 5 dl kuohukermaa
  • 2 dl sokeria
  • 1 vaniljatanko
  • 2 liivatelehteä
  • 4 dl puolukoita
  • 1 dl vettä

Valmistus:

  1. Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
  2. Kiehauta kuohukerma, sokeri ja halkaistu vaniljatanko kattilassa. Anna seoksen hautua miedolla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
  3. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi ja sulata ne kuumaan kerma-seokseen.
  4. Kaada seos annosmaljoihin ja anna jäähtyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan.
  5. Valmista puolukkahillo: keitä puolukoita vedessä ja sokerissa kunnes seos saostuu. Jäähdytä ja tarjoa pannacotan kanssa.

Viimeistely ja Tarjoilu

Koristele puolukka pannacotta kauniisti tuoreilla puolukoilla ja mintunlehdillä. Tarjoile jälkiruoka viileänä, ja nauti herkullisesta makuelämyksestä!

Toivottavasti tämä puolukka pannacotta -resepti innosti sinua kokeilemaan uutta herkkua. Muista jakaa resepti myös ystävillesi, jotta hekin pääsevät nauttimaan tästä maistuvasta jälkiruoasta!

Puolukka Pannacotta – Herkullinen JälkiruokareseptiVähähiilihydraattinen ruokavalio: Herkullisia reseptejä ja vinkkejäHerkullinen Etanapannu – Resepti ja ValmistusohjeetJouluherkut – Valio joulureseptit ja ruoat jouluunRaejuustosalaatti – Herkullinen ja Ravitseva ReseptiHot Shot – Sankarimainen AmmattilainenBanaanileipä resepti – Herkullinen ja mehevä leivonnainenKreikkalainen jogurtti: Valion herkullinen ja terveellinen valintaHerkullinen Broileripasta – Parhaat ReseptitAurajuusto Kana Reseptit: Herkullisia Broileriruokia Uunissa