Piparien leivonta – Parhaat vinkit ja ohjeet herkullisten joulupipareiden valmistukseen
Joulun tunnelmaa herättävät piparit
Joulu on tuoksujen, makujen ja lämpimän tunnelman aikaa. Yksi jouluun ehdottomasti kuuluva herkku on perinteiset joulupiparit. Kotona leivottujen pipareiden tuoksu täyttää keittiön ja luo joulun odotuksen tunnelmaa. Tässä artikkelissa jaamme sinulle parhaat vinkit ja ohjeet herkullisten joulupipareiden leivontaan.
Piparitaikinan valmistus
Piparitaikinan valmistus alkaa hyvästä reseptistä. Alla on perusohje piparitaikinaan, jonka voit halutessasi maustaa oman makusi mukaan:
- Ainekset:
- 250g voita
- 1dl siirappia
- 2dl sokeria
- 2tl kaardemummaa
- 2tl inkivääriä
- 1tl neilikkaa
- 1rkl kanelia
- 2tl soodaa
- 7–9dl vehnäjauhoja
- Ohje:
- Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon siirappi sekä mausteet.
- Vatkaa seos hyvin ja anna jäähtyä.
- Lisää joukkoon jauhot ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Kauli taikina ohueksi levyksi ja ota piparimuotilla halutun muotoisia pipareita.
Pipareiden paistaminen
Piparit paistetaan uunissa, mutta moni miettii missä lämpötilassa ja kuinka kauan. Piparkakut paistetaan yleensä 175 asteessa noin 10-12 minuuttia. Tärkeintä on seurata pipareiden paistamista ja ottaa ne uunista pois juuri sopivalla hetkellä. Haluat varmasti kauniin ruskeita ja rapeita pipareita!
Parhaat joulupiparit syntyvät rakkaudella ja ajatuksella. Muista myös koristella piparit kauniisti esimerkiksi tomusokerikuorrutuksella tai nonparelleilla. Toivotamme sinulle oikein herkullista joulua ja onnea pipareiden leivontaan!
Bataatti uunissa – Herkullinen resepti paahdetuille bataateille • Spagettivuoan monet mahdollisuudet • Maailman Paras Mustikkapiirakka Pellillinen – Herkullinen ja Helppo Ohje • Juustoiset Teelivät: Herkulliset ja Ravitsevat Kaurateeleivät • Peruna-sipulisekoitus uunissa: Herkullinen ja helppo resepti • Proteiinirahka: Valio valmistajalta • Luumurahka – Herkullinen jälkiruoka monilla eri resepteillä • Gluteeniton Kääretorttu: Parhaat Reseptit ja Vinkit • Lyonin Kana ja Muut Herkulliset Kanapatareseptit •