Perinteiset ja Monipuoliset Perunasalaatit uusista perunoista

Uudet perunat ovat herkullinen ja monipuolinen raaka-aine, josta voi valmistaa lukuisia herkullisia ruokia. Yksi suosituimmista tavoista hyödyntää uusia perunoita on valmistaa herkullinen perunasalaatti. Alla esittelemme erilaisia reseptejä upeisiin ja maistuviin perunasalaatteihin!

Perinteinen Perunasalaatti uusista perunoista

Perinteinen perunasalaatti valmistetaan yleensä uusista perunoista, majoneesista, suolakurkuista, sipulista ja mausteista. Salaatti on helppo valmistaa ja sopii mainiosti niin arkeen kuin juhlaankin. Tarjoile perinteinen perunasalaatti grilliruoan lisukkeena tai sellaisenaan raikkaana kesälounaana.

Resepti:

  1. Keitä uudet perunat kypsiksi suolavedessä.
  2. Leikkaa perunat sopiviksi paloiksi salaattikulhoon.
  3. Lisää pilkotut suolakurkut, hienonnettu sipuli ja mausteet.
  4. Sekoita joukkoon majoneesi ja tarkista maku.
  5. Anna maustua jääkaapissa ja tarjoile viileänä.

Pestolla maustettu Perunasalaatti

Pestolla maustettu perunasalaatti on raikas ja maukas vaihtoehto perinteiselle perunasalaatille. Pesto antaa salaattiin herkullista makua ja väriä, mikä tekee siitä myös visuaalisesti houkuttelevan annoksen.

Resepti:

  1. Valmista tai osta valmista pestoa.
  2. Keitä uudet perunat ja anna jäähtyä.
  3. Leikkaa perunat lohkoiksi ja sekoita joukkoon pestoa.
  4. Lisää tarvittaessa oliiviöljyä ja mausteita.
  5. Anna maustua hetki jääkaapissa ja tarjoile.

Kirkas ja Raikas Perunasalaatti uusista perunoista

Kirkas ja raikas perunasalaatti on keveämpi vaihtoehto perinteiselle majoneesipohjaiselle salaattiin. Tämä salaatti sopii erityisesti kesäpöytään ja grilliaterian seuraksi.

Resepti:

  1. Keitä uudet perunat kypsiksi suolavedessä.
  2. Anna jäähtyä ja leikkaa pienemmiksi paloiksi.
  3. Lisää joukkoon hienonnettuja yrttejä, kuten persiljaa tai tilliä.
  4. Ripottele päälle oliiviöljyä, sitruunamehua ja suolaa.
  5. Sekoita varovasti ja anna maustua ennen tarjoilua.

Kesäperunasalaatti

Kesäperunasalaatti on raikas ja maistuva vaihtoehto erityisesti lämpiminä kesäpäivinä. Täyteläiset uudet perunat yhdistettynä raikkaisiin kasviksiin tekevät tästä salaattista kesän suosikin.

Resepti:

  1. Keitä uudet perunat ja anna jäähtyä.
  2. Leikkaa perunat pieniksi paloiksi ja lisää kulhoon.
  3. Lisää joukkoon esimerkiksi kurkkua, paprikaa, tomaattia ja kevätsipulia.
  4. Mausta oliiviöljyllä, valkoviinietikalla, suolalla ja pippurilla.
  5. Anna maustua jääkaapissa ja tarjoile viileänä.

Näillä herkullisilla resepteillä valmistat upeat perunasalaatit uusista perunoista helposti ja nopeasti. Kokeile erilaisia vaihtoehtoja ja löydä oma suosikkisi!

Tortillavuokareseptit: Herkullisia vaihtoehtoja arkeen ja juhlaanAppelsiini-suklaajuustokakku: Herkullisen yhdistelmän taikaMarianne Tiikerikakku – Herkullinen ja Helppo ReseptiPerunalimppu Martat – Perinteinen Leipäherkku KotikeittiössäsiParhaat retkieväät – Ideoita herkullisiin eväisiin retkelleTietoa Maitojuomasta ValiollaKanakeitto Koskenlaskija – Herkullisen Kermainen Talvinen KeittoRaakamaito – Luonnollinen Valinta Terveellisempään Elämään