Mustajuurikeitto: Herkullinen ja Täyteläinenkeitto

Mustajuuri, tuo monen suosikkikasvis keittiössä, ei ole vain maukas lisä salaattiin, vaan siitä valmistuu myös maailman paras mustajuurikeitto. Se on täyteläistä, lämmittävää ja herkullista. Tässä artikkelissa jaamme kanssasi loistavan mustajuurikeitto reseptin, mikä saa veden kielelle!

Mustajuurikeiton Ainekset:

• 500g mustajuuria
• 1 sipuli
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 peruna
• 6 dl kasvislientä
• 2 dl kuohukermaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan
• Tuoretta persiljaa koristeluun

Valmistusohje:

1. Valmistele Ainekset:

Kuori ja pilko mustajuuret, sipuli, valkosipulinkynnet ja peruna.

2. Kiehauta Kasvisliemi:

Kuumenna kasvisliemi kattilassa.

3. Kuullota Ainekset:

Kuullota pilkotut sipulit ja valkosipuli kattilassa öljyssä.

4. Lisää Kasvikset:

Lisää pilkotut mustajuuret ja peruna kuullotettujen aineiden joukkoon. Sekoita hetki.

5. Kaada Kasvisliemi Joukkoon:

Kaada kiehuva kasvisliemi kasvisten päälle. Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmenneet.

6. Soseuta Keitto:

Soseuta keitto sauvasekoittimella, kunnes seos on tasaista ja kermaista.

7. Lisää Kuohukerma:

Lisää kuohukerma keittoon ja anna sen kiehahtaa.

8. Mausta:

Mausta keitto suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.

9. Tarjoile ja Koristele:

Tarjoile keitto kuumana tuoreen persiljan kera. Nauti rapean leivän kanssa.

Kokeile tätä maailman parasta mustajuurikeittoa ja ihastu sen täyteläiseen makuun. Se sopii täydellisesti kylmiin talvi-iltoihin lämmittämään ja ilahduttamaan koko perhettä. Hauskoja ruoanlaittohetkiä!

Raclette-juusto: Ruokahetken Kruunu • Valio Ruokakerma – Herkullisen Ruoan Kulmakivi • Hiekkakakku: Vanhanajan Herkku • Perunat Grillissä: Parhaat Reseptit ja Vinkit • Lanttulaatikko – Herkullisen jouluaterian tähti • Koskenlaskija Reseptit – Herkullisia ja Helppoja Vinkkejä • Karjalanpiirakka: Parhaat reseptit ja vinkit kotikokeille • Herkulliset ja helppojen jälkiruokien reseptit arkeen ja juhlaan • Pastasalaatin Taikaa – Reseptit ja Vinkit Juhlapöytään •