Munatoti – Perinteinen joulujuoma herkullisella reseptillä

Munatoti on perinteinen joulunajan juoma, joka lämmittää niin ruumiin kuin mielenkin. Tämä herkullinen juoma valmistetaan helposti kotona, ja sen mausteinen maku sopii täydellisesti kylmiin talvi-iltoihin. Seuraavassa esittelemme sinulle munatotin reseptin askel askeleelta.

Munatoti resepti

Tässä perinteisessä munatotin reseptissä tarvitset seuraavia aineksia:

  • 4 kpl kananmunia
  • 1 dl sokeria
  • 5 dl maitoa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1 tl kanelia
  • 1/2 tl muskottipähkinää
  • 1 dl konjakkia tai rommia (valinnainen)

Valmistusohjeet

  1. Laita kattilaan maito ja kerma lämpiämään miedolla lämmöllä. Älä keitä!
  2. Vatkaa munat ja sokeri kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi.
  3. Lisää vaniljasokeri, kaneli ja muskottipähkinä munaseokseen.
  4. Kaada lämmin maito-kerma seos varovasti munaseoksen joukkoon samalla voimakkaasti sekoittaen.
  5. Siivilöi seos takaisin kattilaan ja kuumenna seos miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos sakenee hieman. Älä keitä!
  6. Poista kattila liedeltä ja anna juoman jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
  7. Voit halutessasi lisätä joukkoon konjakkia tai rommia maun mukaan.
  8. Koristele annokset kanelilla tai muskottipähkinällä.

Valmista munatotia ja nauti lämpimästä juomasta vaikkapa joulun kunniaksi ystävien ja perheen kesken kera piparien ja joulutorttujen.

Lisää vinkkejä munatotin valmistukseen

Jos haluat tehdä munatotia ilman alkoholia, voit jättää konjakin tai rommin pois reseptistä. Juomasta tulee silti herkullista ja täyteläistä ilman alkoholiakin.

Muista varoa kuumaa seosta valmistuksen aikana ja sekoita sitä jatkuvasti, jotta se ei pala pohjaan. Munatotista tulee parhaimmillaan, kun se on juuri sopivan lämmintä nautittavaksi.

Päätössanat

Munatoti on klassinen juoma, joka on osa monen suomalaisen jouluperinnettä. Valmista se kotona helposti ja tarjoile se lämpimänä ystävien ja perheen iloksi. Toivottavasti tämä resepti inspiroi sinua kokeilemaan munatotin valmistusta kotikeittiössäsi. Hyvää joulun odotusta ja herkullisia hetkiä munatotin parissa!

Sacherkakku: Herkullisen Suklainen Ja Helppo ReseptiSconssit: Aidot Englantilaiset Skonssit KotikeittiössäsiSyntymäpäivätarjoilut aikuisille – Vinkit unohtumattomiin juhliinValkokastike: Parhaat Reseptit ja VinkitKuohukerma: Tietoa Valio Kuohukermasta, Kaloreista ja RavintosisällöstäMunakoison monipuolinen maailma: Parhaat reseptit ja vinkit herkulliseen munakoisoruokaanInkivääri raskaus – Mitä raskaana ei saa syödä ja vältettävät ruoka-aineet