Mitä leipoa: Ideoita herkullisiin leivonnaisiin perusaineista
Pienillä aineksilla suuri herkkuhetki
Leipominen voi olla rentouttavaa puuhaa ja lopputuloksena syntyvät herkulliset leivonnaiset ilahduttavat niin arjen lounashetkellä kuin juhlavissa hetkissä. Joskus kaapista saattaa löytyä vain muutama perusaines, mutta niistäkin voi loihtia herkullisia herkkuja.
Mitä voi leipoa perusaineksista?
Riippumatta siitä, millaisia aineksia kaapeistasi löytyy, leipomiseen löytyy aina vaihtoehtoja. Keräsimme alle vinkkejä siitä, mitä kaikkea herkullista voit valmistaa muutamista perusaineista.
New York -tyylinen fudge brownie
Ainekset:
- 200 g voita
- 4 dl sokeria
- 1 dl kaakaojauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 4 munaa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
Valmistus:Sulata voi ja sekoita joukkoon sokeri, kaakaojauhe, suola ja vaniljasokeri. Riko joukkoon munat yksitellen ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi vehnäjauhot varovasti sekoittaen. Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteessa n. 25–30 minuuttia.
Parin aineksen leivonnaiset
Joskus yksinkertaisuus on kaunista myös leivonnassa. Alla muutama herkullinen resepti, jotka syntyvät vain muutamasta aineksesta.
Appelsiinileivonnaiset
Ainekset:
- 2 appelsiinia
- 150 g mantelijauhoja
Valmistus:Keitä appelsiinit kokonaisina pehmeiksi kattilassa. Jäähdytä, halkaise ja poista kivet. Soseuta appelsiinit esimerkiksi tehosekoittimessa ja sekoita joukkoon mantelijauhot. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 45 minuuttia.
Fariinisokerilla makeutettua herkkua
Fariinisokeri antaa leivonnaisille ihanan karamellisen maun. Kokeile seuraavaa reseptiä – take a walk on the sweet side!
Fariinisokeri-kookospiirakka
Ainekset:
- 200 g voita
- 2 dl fariinisokeria
- 2 munaa
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 2 dl kookoshiutaleita
Valmistus:Sulata voi ja sekoita joukkoon fariinisokeri. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja kookoshiutaleet. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun vuokaan ja paista 175 asteessa noin 25 minuuttia.
Näillä resepteillä pääset jo hyvään alkuun leivonnaisten maailmassa. Muista leipoa rohkeasti ja kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä – parhaimmat herkut syntyvät usein yllättävistäkin raaka-aineista!
Limejuustokakku – Raikasta Vihreyttä Juustokakkumaailmaan • Mitä leipoa: Ideoita herkullisiin leivonnaisiin perusaineista • Mutakakku – Herkullinen ja Helppo Leivonnainen • Tortillalasagne – Texmex-makuista vaihtelua perinteiseen lasagneen • Pannukakku: Monipuolinen ja Suosittu Herkku • Tortillalasagne – Texmex-makuista vaihtelua perinteiseen lasagneen • Suklaakeksit: Herkulliset reseptit ja vinkit • Munavoi – Maukas ja Perinteinen Herkku • Paras Viikon Ruokalista – Valio Tarjoaa Herkullisia Reseptejä! •
