Mansikkabritakakun resepti ja valmistus

Mansikkabritakakku – herkullinen ja raikas leivonnainen

Mansikka brita on suosittu leivonnainen, joka yhdistää ihanan makean britakakun ja raikkaan mansikan täytteen. Tässä ohjeessa opit valmistamaan herkullisen mansikkabritakakun omassa keittiössäsi.

Tarvikkeet:

• 200 g voita
• 2 dl sokeria
• 4 kananmunaa
• 3 dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl vaniljasokeria
• n. 500 g mansikoita
• tomusokeria koristeluun

Valmistusohje:

1. Sulata voi ja anna sen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
2. Vatkaa sokeri ja kananmunat kuohkeaksi vaahdoksi.
3. Lisää sulatettu voi ja sekoita hyvin.
4. Yhdistä vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään.
5. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
6. Voitele uunivuoka ja kaada taikina vuokaan.
7. Pese ja pilko mansikat.
8. Lisää mansikat taikinan päälle.
9. Paista uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia.
10. Anna kakun jäähtyä ja sirottele päälle tomusokeria ennen tarjoilua.

Mansikkabritakakku on mainio valinta niin juhlapöytään kuin arkeenkin. Voit halutessasi korvata mansikat muilla sesongin marjoilla tai hedelmillä saadaksesi oman twistin kakkuusi. Kokeile rohkeasti erilaisia makuyhdistelmiä ja anna luovuutesi lentää!

Britakakku on herkkua parhaimmillaan sellaisenaan tai vaikkapa vaniljajäätelön kanssa nautittuna. Kutsu ystävät kahvipöytään ja tarjoile heille itsetehtyä mansikkabritakakkua – varmasti suosikki herkku!

Vaniljapullat – Herkullinen ja Helppo Herkkuresepti • Kolmen Suklaan Juustokakku – Herkullinen Resepti • Rahkakakkujen Herkullinen Maailma • Töhnämunat: Suklaaherkkujen Ystävien Suosikki • Täytetyt Uuniperunat – Herkullisia Reseptejä Kotikeittiöön • Vadelmatäytekakku – Parhaat Reseptit ja Vinkit • Purjo-perunasosekeitto – Paras tapa nauttia perunan ja purjon yhdistelmästä • Suklaavanukas: Herkullinen ja Helppo Vanukasresepti • Itsetehdyt hampurilaiset marinoitujen punasipuleiden kera • Kiusaukset – Perinteinen Herkku Uunissa •