Lohi Skagen ja Muut Herkulliset Savulohireseptit

Tässä artikkelissa jaamme kanssasi upeita reseptejä, jotka saavat veden kielelle ja sopivat loistavasti erilaisiin tilaisuuksiin. Olitpa sitten järjestämässä illallista ystävien kanssa tai haluat hemmotella itseäsi arjen keskellä, nämä lohiherkut ovat varmoja hitejä!

Lohi Skagen

Lohi Skagen on klassikko, joka hurmaa herkullisella yhdistelmällään. Tässä reseptissä kylmä- tai lämminsavustettu lohi saa seurakseen raikkaan skagenkastikkeen, joka valmistetaan muun muassa majoneesista, creme fraichesta ja tillistä. Tarjoile herkku paahtoleivän tai uusien perunoiden kanssa.

Valmistusohje:

  1. Paloittele savustettu lohi pieniksi paloiksi.
  2. Valmista skagenkastike sekoittamalla majoneesi, creme fraiche, hienonnettu sipuli ja tilli.
  3. Yhdistä lohi skagenkastikkeeseen ja tarjoile haluamallasi tavalla.

Kylmäsavulohiviettelys

Kylmäsavulohi on monipuolinen raaka-aine, joka toimii mainiosti myös viettelyn muodossa. Valmista kylmäsavulohiviettelys esimerkiksi smetanan kera ja tarjoile se ruisleivän tai vaikkapa ruohosipulilla maustettujen perunoiden päällä.

Valmistusohje:

  1. Leikkaa kylmäsavulohi pieniksi kuutioiksi.
  2. Sekoita lohipalat smetanan, sitruunamehun ja mausteiden kanssa.
  3. Anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Lohitartar smetanalla

Lohitartar on tyylikäs alkupala tai kevyt ateria, joka ihastuttaa herkullisella maullaan. Valmista lohitartar smetanalla, kapriksilla ja punasipulilla höystettynä. Tarjoile tuoreen leivän tai ruislastujen kanssa.

Valmistusohje:

  1. Hienonna kylmäsavulohi ja punasipuli pieneksi.
  2. Sekoita ainekset yhteen ja lisää joukkoon kaprikset, smetana, sitruunamehu sekä mausteet.
  3. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.

Nyt sinulla on valttikortit kädessäsi, kun haluat valmistaa herkullisia lohiviettelyksiä erilaisiin tilanteisiin. Kokeile rohkeasti eri reseptejä ja nauti herkullisista lohiruoista ystäviesi ja perheesi kanssa!

Täytetyt Uunibataatit – Herkullinen OhjeHerkulliset Pataruoat Uunissa: Parhaat Reseptit Ja Vinkit KotikokeilleUunilohen kypsennys oikeaan lämpötilaanMittayksiköt keittiössä: Ruokalusikat, desilitrat ja grammatKaikki mitä sinun tarvitsee tietää kermaviilikastikkeestaKana-nuudelikeitto – Herkullinen ja Helppo ReseptiHerkulliset ja Helppovalmistettavat LaatikkoruokaohjeetMustaherukkajuustokakku – Herkullinen ja Raikas JälkiruokaMansikkakakku – Herkullisen täytekakun resepti ja valmistusohjeetAmerikkalaiset Pannukakut: Herkullinen Amerikkalainen Perinne