Lakkapannacotta – Herkullinen ja helppo jälkiruoka
Mikä on lakkapannacotta?
Lakkapannacotta on herkullinen jälkiruoka, joka yhdistää pannacotan pehmeyden ja lakan raikkauden. Tämä herkkuruoka on suosittu erityisesti kesäisin, kun lakat ovat parhaimmillaan.
Lakan terveysvaikutukset
Lakka on todellinen supermarja, joka sisältää paljon c-vitamiinia, kuitua ja antioksidantteja. Nauttimalla lakan osana jälkiruokaa saat siis annoksen terveyttäkin samalla herkutellessasi.
Kuinka valmistaa lakka pannacotta?
Valmistaa lakkapannacotta ei vaadi kovin paljoa aikaa tai vaivaa. Alla on helppo ohje herkullisen lakkapannacotan valmistamiseen.
Tarvikkeet:
- 5 dl kermaa
- 1 dl sokeria
- 1 vaniljatanko
- 3 liivatelehteä
- n. 200g lakkoja
Valmistusohje:
- Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen.
- Kiehauta kerma, sokeri ja halkaistu vaniljatanko kattilassa.
- Ota kattila liedeltä ja lisää puristetut liivatelehdet joukkoon sekoittaen hyvin.
- Anna seoksen jäähtyä hieman ja kaada sitten annoskulhoihin.
- Lisää pinnalle lakkoja ja anna hyytyä jääkaapissa pari tuntia.
- Valmis nautittavaksi!
Vinkkejä lakkapannacotan tarjoiluun
Lakkapannacotta on parhaimmillaan, kun se tarjoillaan jäähdytettynä. Voit halutessasi koristella annokset tuoreilla yrteillä tai suklaaraasteella.
Päätelmä
Lakkapannacotta on mainio valinta, kun haluat tarjota vieraillesi herkullisen ja kauniin jälkiruoan. Kokeile rohkeasti erilaisia koristeluja ja annoskokonaisuuksia, ja voit olla varma, että lakkapannacotta hurmaa kaikki tarjoilusi.
Koskenlaskija® ruoka ja dippi herkullisiin makuelämyksiin • Vohvelit: Herkullisen Makean Leivonnaisen Salaisuus • Kaalisalaatti: Herkullinen ja Raikas Resepti • Jauhelihapihvit ja sipulikeitto • Paistettu Juustokakku – Amerikkalainen Herkkupala Uunissa • Suositut ja helpot syötävät lasten synttäreille • Parsakaalipiirakka – Herkullisia reseptejä ja vinkkejä • Mehevä marjapiirakka pellillinen – Nautinnollinen herkku koko perheelle • Hyvä Donitsitaikina: Vinkkejä herkullisen donitsitaikinan valmistamiseen •