Lakkakääretorttu – Herkullinen ja Helppo Leivonnainen

Miksi Lakkakääretorttu on Paras Valinta?

Lakkakääretorttu on suosittu herkku, joka ihastuttaa niin makeannälkäisiä kuin marjaherkuttelijoitakin. Tämä herkullinen kääretorttu saa makunsa ja värikkyytensä maukkaista lakoista. Haluatko loihtia tämän tuorejuustolla täytetyn herkun itse? Ei hätää, kokosimme sinulle parhaat ohjeet lakkakääretortun valmistamiseen!

Lakkakääretortun Valmistusohje:

Ainekset:

  • 4 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 200 g lakkoja
  • 250 g lakkarahkaa
  • 100 g tuorejuustoa

Valmistus:

  1. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
  2. Lisää varovasti sekoittaen jauhot ja leivinjauhe.
  3. Levitä taikina uunipellille leivinpaperin päälle ja paista 225 asteessa noin 10 minuuttia.
  4. Kumoa kypsä kääretorttulevy sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
  5. Vatkaa lakkarahka ja tuorejuusto sekaisin.
  6. Levitä täyte jäähtyneen kääretorttulevyn päälle ja ripottele päälle lakkoja.
  7. Kääri kääretorttu tiukalle rullalle ja anna vetäytyä jääkaapissa ennen tarjoilua.

Nauti herkullisesta lakkakääretortusta esimerkiksi kahvin tai teen kanssa tai tarjoa jälkiruoaksi juhlavassa tilaisuudessa. Tämä makea herkku varmasti ihastuttaa tarjoiluseurueesi!

Lakkarahka ja Tuorejuusto Kääretorttu

Lisäherkuttelua kaipaavat voivat kokeilla myös lakkarahkan ja tuorejuuston yhdistelmää lakkakääretortussa. Tämä täyteläinen ja kermainen versio tuo uutta makua perinteiseen reseptiin. Kokeile rohkeasti erilaisia täytteitä ja löydä oma suosikkisi!

Onko lakkakääretorttu jo tuttu herkku vai suunnitteletko sen valmistamista ensimmäistä kertaa? Haluamme kuulla kokemuksesi ja vinkkisi herkullisen lakkakääretortun valmistukseen. Jaa kommenttisi alla!

Leivontahetkiin ja herkutteluun!

Munkkitaikina ja Herkulliset MunkkirinkilätJauhelihapasta – Herkullinen ja Kermainen PastaherkkuValio Arkijuusto – Suomalaisen arjen luottotuoteParas Guacamole ReseptiOmenakaurapaistos – Herkullinen ja Helppo JälkiruokavaihtoehtoValio Vaniljakastike: Herkullinen LisäkkeesiAurajuusto Kana Reseptit: Herkullisia Broileriruokia UunissaJauhelihakeitto Valio – Herkullinen ja Helppo Ruoka Koko PerheelleKanapata uunissa – Herkullinen ja helppo reseptiHasselbackan perunat: Helppo herkkuresepti uunissa