Kinuskijuustokakku sitruunalla – Herkullinen ja raikas herkku

Sitruuna ja kinuski muodostavat yhdessä upean makuparin, jota voi hyödyntää monipuolisesti leivonnassa. Kinuskijuustokakku sitruunalla on loistava valinta juhlapöytään tai vaikkapa kahvipöytään tarjottavaksi. Se yhdistää pehmeän juustokakun herkulliseen kinuskikerrokseen ja raikkaaseen sitruunaan. Tässä artikkelissa jaamme sinulle herkullisen reseptin kinuskijuustokakkuun sitruunalla – ilman liivatetta!

Ainesosat kinuskijuustokakkuun sitruunalla:

• 200g Digestive-keksejä
• 100g sulatettua voita
• 500g maustamatonta tuorejuustoa
• 1dl sokeria
• 2dl kuohukermaa
• 2 sitruunan raastettu kuori ja mehu
• 2dl kinuskikastiketta

Valmistusohjeet:

1. Murskaa keksit tehosekoittimessa ja sekoita sulatettu voi joukkoon. Painele seos leivinpaperilla vuorattuun vuoan pohjalle.
2. Vatkaa tuorejuusto, sokeri, sitruunan kuori ja mehu sekä kuohukerma tasaiseksi seokseksi. Kaada seos keksipohjan päälle.
3. Laita kinuskikastike matalaan astiaan ja lämmitä mikrossa, kunnes se hieman juoksevampaa. Valuta kinuski juustokakun päälle ja pyöräytä veitsellä kuviot pintaan.
4. Anna kakun hyytyä jääkaapissa vähintään muutaman tunnin ajan.
5. Viimeistele kinuskijuustokakku sitruunalla esimerkiksi sitruunankuoriraasteella ja tuoreilla marjoilla.

Vinkkejä ja ideoita:

Voit halutessasi korvata kinuskikastikkeen itsetehdyllä kinuskilla. Keitä kinuskia kerma ja sokeri -seoksesta kunnes se saavuttaa sopivan paksuuden.

Herkullinen ja helppo resepti juhlapöytään

Kinuskijuustokakku sitruunalla on helppo valmistaa etukäteen ja se säilyy hyvin jääkaapissa odottamassa tarjoilua. Se sopii mainiosti juhlapöytään tarjottavaksi, ja saa varmasti kiitosta vierailta herkullisesta maustaan.

Kokeile rohkeasti erilaisia makuyhdistelmiä ja lisää esimerkiksi tuoretta minttua tai vadelmia koristeeksi. Kinuskijuustokakku sitruunalla on varma hitti niin arkeen kuin juhlaan!

Gefilus – Valio Gefiluksen vaikutus vatsaystävälliseen probioottijogurttiin • Peltilihapiirakka – Herkullinen ja Helppo Ruokavalinta koko Perheelle • Parhaat Muffinssiohjeet – Herkullisia Muffineita joka makuun! • Jauhelihapasta – Herkullinen ja Kermainen Pastaherkku • Herkullinen ja helppo lohipiirakka – 15 reseptiä pellilliseen lohipiirakkaan • Pikkusuolaiset ja Suolaiset Snacksit Illanistujaisiin • Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää täytekakkupohjista • Ahvenanmaan pannukakku: Perinteinen herkku • Suppilovahverokeitto – Herkullinen ja Kermainen Sienikeitto • Juustokakut ilman liivatetta – Herkullisia reseptejä ja vinkkejä •