Kermainen jauhelihakeitto eri hengille: Herkullinen resepti ja vinkit suurille ryhmille

Jauhelihakeitto kerma – Herkullinen vaihtoehto ruokapöytään

Ruokaisa ja maistuva kermainen jauhelihakeitto on täydellinen vaihtoehto niin arkeen kuin juhlaankin. Se on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti eri kokoisille ruokaseurueille. Alla on resepti herkulliseen jauhelihakeittoon eri henkilömäärille.

Jauhelihakeitto 10 hengelle

Tarvitset:

  • 500 g naudan jauhelihaa
  • 1 iso sipuli
  • 2 porkkanaa
  • 1 purjo
  • 1 l kasvislientä
  • 2 dl kuohukermaa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje:

  1. Kuullota pilkotut kasvikset ja ruskista jauheliha kattilassa.
  2. Lisää kasvisliemi ja anna hautua noin 20 minuuttia.
  3. Lisää lopuksi kerma ja mausta suolalla sekä pippurilla.
  4. Keitto on valmis tarjoiltavaksi. Koristele esimerkiksi tuoreella persiljalla.

Jauhelihakeitto 30 hengelle

Tarvitset:

  • 1500 g naudan jauhelihaa
  • 3 isot sipulit
  • 6 porkkanaa
  • 3 purjoa
  • 3 l kasvislientä
  • 6 dl kuohukermaa
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje:

  1. Moninkertaista raaka-aineiden määrät 10 hengen reseptiin verrattuna.
  2. Noudata samaa valmistusohjetta, mutta huomioi pidempi haudutusaika suuremmalle määrälle.

Vinkkejä onnistuneeseen jauhelihakeiton valmistukseen

Jotta jauhelihakeitto saa parhaan mahdollisen maun ja koostumuksen, kannattaa muistaa muutamia vinkkejä:

  1. Käytä laadukasta jauhelihaa ja tuoreita kasviksia.
  2. Mausta keitto sopivasti suolalla ja pippurilla, mutta maista välillä ja säädä makua tarvittaessa.
  3. Anna keiton hautua rauhassa, jotta maut ehtivät syventyä.
  4. Tarjoile keitto tuoreen leivän kanssa ja koristele esimerkiksi yrteillä.

Kokeile rohkeasti erilaisia variantteja ja sovella reseptiä oman maun mukaan! Herkullinen kermainen jauhelihakeitto on taatusti suosikki ruokapöydässä.

Kalavuoka: Herkullisia ja Helppoja Reseptejä Uunissa Valmistettavaan Kalapataan • Valio Valkosuklaajuustokakku – Valmistusvinkit ja Resepti • Peltipizza – Herkullinen ja Helppo Jauhelihapizza • Valio Sitruunakreemi – Herkullinen Ohje • Helppoa tarjottavaa juhliin: Kesäjuhlien menuvinkit • Pellillinen Pizzaa – Parhaat Vinkit ja Reseptit • Sinisimpukat – Herkullinen ja Helppo Valmistaa • Mantelikala: Parhaat Valmistusvinkit ja Reseptit • Tomaattikeitto – Herkullisia reseptejä ja vinkkejä • Bowl Reseptit – Herkullisia ja Terveellisiä Kulhoruokia •