Kaurarieska Resepti – Herkullinen ja Helppo Ohje

Vanhanajan Kaurarieska Pellillinen

Kaurarieska on perinteinen suomalainen leipä, joka valmistetaan usein pellillä. Alla oleva resepti opastaa valmistamaan herkullisia kaurarieskoja helposti omassa keittiössäsi.

Kaurarieskan Ainesosat:

• 5 dl kaurahiutaleita
• 2 dl kaurajauhoja
• 1 tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta
• 3 dl maitoa
• 2 rkl rypsiöljyä

Valmistusohjeet:

1. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, kaurajauhot, suola ja leivinjauhe.
2. Lisää maito ja rypsiöljy kuivien aineiden joukkoon.
3. Sekoita taikina tasaiseksi.
4. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
5. Paista kaurarieskoja uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Nopeat Kaurarieskat – Kaurarieska Ilman Vehnäjauhoja

Haluatko valmistaa nopeita kaurarieskoja ilman vehnäjauhoja? Tässä reseptissä käytetään pelkästään kaurajauhoja, joten se sopii myös gluteenittomaan ruokavalioon.

Kaurarieskan Nopea Ohje:

• 4 dl kaurajauhoja
• 1 tl suolaa
• 1 tl leivinjauhetta
• 2 dl maitoa
• 3 rkl sulatettua voita

Valmistusohjeet:

1. Sekoita kaurajauhot, suola ja leivinjauhe kulhossa.
2. Lisää maito ja sulatettu voi taikinaan.
3. Pyöritä taikinasta palloja ja litistä ne rieskoiksi.
4. Paista kuumalla pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.