Kaalisalaatti: Herkullinen ja Raikas Resepti

Mikä tekee kaalisalaatista niin suosittua?

Kaalisalaatti on raikas ja terveellinen lisuke monelle ruokalajille. Sen raikas maku sopii hyvin erilaisten pääruokien seuraksi, ja valkokaali antaa sille mukavan rapsakan rakenteen. Alla jaamme kanssasi herkullisen kaalisalaatin reseptin!

Kaalisalaatin valmistus

Tarvitset seuraavat ainekset:

• 1 pieni valkokaali
• 2 porkkanaa
• 1 punasipuli
• 1 dl majoneesia
• 1 dl smetanaa
• 1 rkl sokeria
• 1 tl suolaa
• mustapippuria maun mukaan

Valmistusohje:

1. Pilko valkokaali ja punasipuli ohuiksi suikaleiksi.
2. Kuori ja raasta porkkanat karkeaksi raasteeksi.
3. Yhdistä kulhossa kaikki pilkotut kasvikset.
4. Valmista kastike sekoittamalla majoneesi, smetana, sokeri, suola ja mustapippuri.
5. Lisää kastike kasvisten joukkoon ja sekoita hyvin.
6. Anna maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.

Vinkkejä ja muunnelmia

Voit varioida kaalisalaattia lisäämällä joukkoon esimerkiksi omenaa tai maustamaan sitä erilaisilla yrteillä. Lisäksi voit korvata osan majoneesista esimerkiksi kreikkalaisella jogurtilla kevyempää versiota varten.

Päätelmä

Kaalisalaatti on helppo valmistaa ja se sopii mainiosti monenlaiseen ruokapöytään. Kokeile rohkeasti erilaisia variointeja ja löydä oma suosikkisi tästä raikkaasta herkusta!

Gluteenittomat Letut: Parhaat Reseptit ja Vinkit • Nakkipasta ja Herkulliset Nakkireseptit • Kukkakaalipyree – Herkullinen ja terveellinen vaihtoehto perinteiselle perunamuussille • Gluteenittomat Letut: Parhaat Reseptit ja Vinkit • Riisipuuro eri kattiloissa – Vinkkejä herkullisen riisipuuron valmistamiseen • Ranskalainen kanapata – Herkullinen resepti valmistettavaksi kotona • Suklaajuustokakku – Makunautintojen ystävien valinta • Herkulliset Kanapastasalaatit eri variaatioilla • Gluteenittomat Letut: Parhaat Reseptit ja Vinkit •