Jogurtti pannukakku – Herkullinen ja helppo resepti

Jogurtti pannukakku on maukas ja helppotekoinen herkku, joka sopii mainiosti niin aamupalaksi kuin välipalaksikin. Jogurtti tuo pannukakkuun ihanan pehmeän rakenteen ja raikkaan maun. Tässä artikkelissa jaamme vinkkejä jogurtti pannukakun valmistukseen eri variaatioineen.

Jogurtti pannukakku uunissa

Jogurtti pannukakku valmistetaan helposti uunissa. Tarvitset pannukakun valmistukseen seuraavat ainekset:

  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 2 dl maustamatonta jogurttia
  • 2 kananmunaa
  • 1 dl sokeria
  • Ripaus suolaa
  • Voita tai öljyä vuoan voiteluun

Valmistusohje:

  1. Yhdistä kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola.
  2. Sekoita joukkoon kananmunat ja jogurtti tasaiseksi seokseksi.
  3. Kaada taikina voideltuun vuokaan.
  4. Paista pannukakku uunissa 200 asteessa noin 20-25 minuuttia.

Turkkilainen jogurtti pannukakku

Vaihtelua jogurtti pannukakkuun saat käyttämällä turkkilaista jogurttia. Turkkilainen jogurtti antaa pannukakulle erityisen kermaisen rakenteen ja täyteläisen maun. Voit kokeilla myös lisätä taikinaan esimerkiksi marjoja tai hedelmiä tuomaan lisää makua.

Jogurttikakku pellillinen

Jos haluat valmistaa jogurttikakun isommalle porukalle, voit tehdä pannukakun pellillisen muotoon. Tällöin tarvitset vain suuremman uunivuoan ja hieman enemmän aineksia. Pellillinen jogurttikakkua on oiva valinta esimerkiksi juhliin tai kahvipöytään tarjottavaksi.

Kokeile rohkeasti erilaisia jogurtti pannukakku variaatioita ja löydä oma suosikkisi! Jogurtti tuo pannukakkuun pehmeyttä ja raikkautta, ja on mainio tapa lisätä proteiinia ja kalsiumia ruokavalioon herkullisen herkun muodossa.

Valmista siis herkullinen jogurtti pannukakku seuraavaksi ja ihastuta perheesi tai ystäväsi herkullisella herkulla!

Helmipuuro – Terveellinen ja Herkullinen ValintaKatkarapupiirakka: Helppo resepti maailman parhaaseen herkkuunKoskenlaskija Makaronilaatikko – Herkullinen Ruokalaji Valmistuu Nopeasti ja HelpostiKana-nuudelikeitto – Herkullinen ja Helppo ReseptiBataatti uunissa – Herkullinen resepti paahdetuille bataateilleLäskisoosi – Herkullinen ja Helppo ReseptiSiskonmakkarapasta – Parhaat reseptit ja vinkit herkullisen aterian loihtimiseenPinaattilasagne – Herkullisia Reseptejä eri VariaatioillaSienikastike – Herkullinen ja Monipuolinen LisukeOivariini Kolme Öljyä Terveellisyys: Kokemuksia ja Hyödyt