Jauheliha sienipiirakka – Herkullinen ja helppo resepti

Sienipiirakka jauhelihan kanssa

Jauheliha-sienipiirakka on maukas ruokalaji, joka sopii niin arkiruoaksi kuin juhlapöydän herkuksi. Kokeile valmistaa herkullinen sienipiirakka seuraavalla reseptillä. Tämä resepti yhdistää herkullisen jauhelihan ja aromikkaat sienet täyteläiseen piirakkapohjaan.

Tarvittavat raaka-aineet:

• Jauheliha
• Sienet (esim. kantarellit)
• Voitaikina
• Mausteet (suola, pippuri)
• Kerma
• Munamaito

Valmistusohjeet:

1. Valmista taikina tai osta valmiiksi tehty voi- tai lehtitaikina.
2. Pilko sienet ja paista ne pannulla kypsiksi.
3. Ruskista jauheliha omassa paistinpannussa.
4. Sekoita sienet ja jauheliha, mausta suolalla ja pippurilla.
5. Kauli taikina ja aseta se piirakkavuokaan.
6. Lisää täyte vuokaan ja kaada päälle sekoitus kermasta ja munamaidosta.
7. Paista uunissa kunnes piirakka on saanut kauniin värin.
8. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Jauheliha-sienipiirakka tarjoillaan parhaiten tuoreena ja lämpimänä. Se sopii mainiosti niin lounaaksi kuin illalliseksikin. Voit varioida reseptiä lisäämällä erilaisia mausteita tai vaihtelemalla sienilajikkeita. Nauti herkullisesta piirakasta ystävien ja perheen kesken!