Curry kanakeitto – Herkullinen ja helppo resepti

Tervetuloa lukemaan meidän reseptiä curry kanakeittoon! Tämä mausteinen kanakeitto on täydellinen valinta niin arkeen kuin juhlaankin. Se on täynnä makua ja lämpöä, ja sopii mainiosti koko perheelle.

Miksi valita curry kanakeitto?

Curry kanakeitto on monipuolinen ruokalaji, joka sisältää paljon ravinteita ja maistuu taivaalliselta. Tässä muutama syy, miksi kannattaa valita curry kanakeitto seuraavaksi ateriaksesi:

  • Helppo valmistaa
  • Ravitseva ja terveellinen
  • Mausteinen ja lämmin maku
  • Sopii erinomaisesti kylmiin talvi-iltoihin
  • Soveltuu hyvin myös seuraavan päivän evääksi

Tarvittavat ainekset curry kanakeittoon

Curry kanakeiton valmistukseen tarvitset seuraavat ainekset:

  1. 400g broilerin rintafileetä
  2. 1 iso sipuli
  3. 2 valkosipulinkynttä
  4. 2 porkkanaa
  5. 1 tl curryjauhetta
  6. 1 tl juustokuminaa
  7. 1 tl inkiväärijauhetta
  8. 1 tl kurkumajauhetta
  9. 1 tl paprikajauhetta
  10. 1 tl chilijauhetta
  11. 1 tl suolaa
  12. 1 tl mustapippuria
  13. 8 dl kanalientä
  14. 2 dl kookosmaitoa
  15. 1 dl kermaa
  16. Tuoretta korianteria

Valmistusohjeet

1. Kuutioi broileri ja pilko kasvikset

Aloita valmistus kuutioimalla broileri ja pilkkomalla sipuli, valkosipuli ja porkkanat pieniksi paloiksi.

2. Ruskista broileri ja kasvikset

Kuumenna öljy kattilassa ja ruskista broileripalat sekä kasvikset kauttaaltaan.

3. Lisää mausteet

Lisää kattilaan curryjauhe, juustokumina, inkiväärijauhe, kurkumajauhe, paprikajauhe, chilijauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.

4. Lisää kanaliemi ja kookosmaito

Kaada kattilaan kanaliemi ja kookosmaito. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.

5. Viimeistele ja tarjoile

Lisää lopuksi kerma keittoon ja silppua päälle tuoretta korianteria. Tarjoile lämpimänä ja nauti herkullisesta curry kanakeitosta!

Päätelmä

Curry kanakeitto on mainio valinta, kun haluat valmistaa jotain herkullista ja lämmittävää koko perheelle. Se on helppo valmistaa eikä vaadi kovin paljon aikaa. Kokeile reseptiä ja yllätä läheisesi mausteisella herkulla!

Vappu 2024 – Vinkkejä ruoanlaittoon ja juhlintaan • Makkarapata: Herkullinen Ruokalaji jokaiseen Tilanteeseen • Porkkanasosekeitto – Herkullinen ja Helppo Ruokalaji • Painoindeksi (BMI) Laskuri ja Painonhallinta • Italianpata: Herkullinen ja helppo resepti valmistaa aitoa italialaista ruokaa kotona • Paras Suklaakohokas Resepti: Suflee Suklaa Shuffle • Valkosuklaatäyte: Herkullinen Lisä Voi Kakun Makuun • Helppo ja Herkullinen Rahkatäytekakku – Resepti ja Vinkit •