Broilerijauhelihakastike – Herkullinen kastikeresepti arkeen

Jos etsit maukasta ja helppoa ruokaa arkeen, broilerijauhelihakastike on loistava valinta. Tämä resepti tarjoaa herkullisen vaihtoehdon perinteisille jauhelihakastikkeille ja sopii niin lapsille kuin aikuisillekin. Seuraavaksi jaamme kanssasi parhaan broilerijauhelihakastikkeen reseptin sekä vinkkejä sen valmistamiseen.

Broilerijauhelihakastikkeen valmistusohjeet

Ainekset:

  • 400g broilerin jauhelihaa
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 paprika
  • 1 tl currya
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 2 dl kermaa
  • 2 dl tomaattimurskaa
  • Öljyä paistamiseen

Valmistusohje:

  1. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipulinkynnet.
  2. Kuumenna öljy paistinpannulla ja lisää broilerin jauheliha paistumaan.
  3. Lisää joukkoon pilkottu sipuli ja valkosipuli. Paista kunnes jauheliha on kypsää.
  4. Lisää joukkoon paloiteltu paprika, curry, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  5. Kaada sekaan kerma ja tomaattimurska. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.
  6. Maista ja lisää tarvittaessa mausteita.
  7. Tarjoile kastike esimerkiksi pastan tai riisin kera.

Vinkkejä broilerijauhelihakastikkeen valmistukseen

Käytä laadukasta broilerin jauhelihaa taataksesi kastikkeen maukkauden.
Broilerijauhelihakastiketta voi varioida lisäämällä joukkoon esimerkiksi kasviksia, kuten herneitä tai porkkanoita. Voit myös korvata osan kermasta maidottomalla vaihtoehdolla, jos haluat kevyemmän version kastikkeesta.

Kastike maistuu myös mainiolta seuraavana päivänä, joten valmista sitä isompi annos ja nauti herkusta myös lounaaksi seuraavana päivänä.

Yhteenveto

Broilerijauhelihakastike on nopea ja helppo valmistaa, ja se tarjoaa vaihtelua perinteisiin jauhelihakastikkeisiin. Kokeile reseptiä ja ihastu sen herkulliseen makuun! Muista myös kokeilla erilaisia lisukkeita kuten pastaa tai riisiä kastikkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Mozzarella Pizza – Herkullisen reseptin salaisuudetKesäkeitto: Herkullinen ja Helppo ValmistaaPappilan hätävara ruoanlaitossaKaritsanpaisti ja Herkulliset KastikevaihtoehdotKalakeitto – Herkullisten kalaisten ateriaJanssonin kiusaus – Herkullinen ja perinteinen ruokalajiFenkolin käyttö ja valmistusKasviskastikkeen Valmistus: Herkullinen Kasvispasta Kermaisella KasviskastikkeellaMamman marjapiirakka kermaviilillä – Perinteinen ja herkullinen leivonnainen